Zarzal, motor agroindustrial y ejemplo de recuperación ambiental en el Valle del Cauca

Zarzal, Valle del Cauca, 12 de abril de 2026 — Zarzal, conocido como “la tierra que endulza a Colombia”, destaca como un municipio clave en la economía agroindustrial del Valle del Cauca gracias a su tradicional cultivo de caña de azúcar y la producción de dulces que llegan a todo el país.

Con una población que supera los 40 mil habitantes y una extensión de 355 kilómetros cuadrados, Zarzal se ha consolidado no solo por su dinamismo agrícola —que incluye cultivos como plátano, yuca, algodón y maíz— sino también por su compromiso con la recuperación ambiental a través de espacios como La Corcova, un área protegida que pasó de ser un botadero a un paraíso ecológico, promovido por la CVC.

El municipio alberga industrias emblemáticas como el ingenio azucarero Riopaila Castilla y la empresa Colombina S.A., que impulsan el desarrollo económico y generan empleo en la región, aportando así al bienestar social y fortalecimiento del agroindustrial suroccidente colombiano.

La conexión con la naturaleza y el turismo sostenible también forman parte de la oferta local, con ecofincas, cabalgatas y recorridos que favorecen el disfrute del paisaje y la conservación del entorno natural.

Este desarrollo integral es un ejemplo para otras localidades del Valle y demuestra que la tradición agrícola puede ir de la mano con la innovación y la protección ambiental, contribuyendo al bienestar colectivo y a la diversidad productiva.

¿Cómo pueden otras zonas, incluso en el Oriente de Cali, replicar estas prácticas para fortalecer su tejido agroindustrial y ambiental en beneficio de sus comunidades?

• Zarzal es un referente en agroindustria y un caso ejemplar de recuperación ambiental en el Valle del Cauca.

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